Recette Ultime du Sandwich gigantesque à la Viande
Les Etats-Unis sont trés connus pour leur fameux concours de nouritures.
Voici une recette typique du Sandwich géant à partager puisque physiquement parlant il est impossible de le manger seul ;)
Ami de la viande et de la bonne nourriture bienvenue !!!
Ingrédients pour 4 - 5 personnes :
120g de saucisson sec
260g de Rôti de boeuf
120g de jambon blanc
160g de Proscuitto
150g de Jambon rôti au miel
90g de filets de Dinde cuit
150 g de Poulet roti
50 g de Poulet à l'ail
180g de magret de canard fum
120 g deJambon rôti
280g corned beef
150g de salami
150 g de Saucisse italienne
240 g de Jambon
80g de salami au poivre
70g Saucisson Sec de Provence
70g de Saucisson Sec de Provence aux herbes
360g de chorizo
70g de jambon serrano
80g de pastrami
140g de pancetta
150g de bacon
70 g de Salami à l'ail
70g de salami italien
80g salé à sec Proscuitto
380g de saucisse allemande
150 g de Jambon pané
100 g de mortadelle
150 jambon de Parme
65 g de Jambon Iberico
140g de Finocchiona
70g de salami de sanglier
100g de pintade fumé
250g de betteraves en tranches
110g de salades roquette
1 gros oignon rouge, tranché en rondelles
680g de cornichons, tranchés
1 grosse miche de pain
Instructions :
Faire griller les tranches de bacon.Étaler le beurre sur chaque face de la miche de pain préalablement découpée en deux.
Commencer le montage de cette ouvre majestueuse dans cette ordre ;) ; Saucisson sec , rôti de bœuf , jambon cuit , jambon , jambon rôti au miel , dinde cuite , poulet cuit , le poulet à l'ail , magret de canard fumé et le porc cuit.Ajouter les betteraves en tranches.Continuer ainsi ; , jambon de boeuf, boeuf salé , salami allemand, saucisse italienne, jambon , salami au poivre français , Saucisson Sec de Provence, aux herbes saucisson sec et le chorizo .Ajouter les tranches de cornichons au sandwich .Allez, on ne faibli pas ! ; Serrano, pastrami, pancetta , bacon, salami à l'ail , salami italien , jambon Prosciutto, saucisse allemande saucisse panée et sec.Ajouter les rondelles d'oignon rouge .la dernier pièces de l’édifice : Mortadelle, jambon de Parme, Jambon Iberico de Bellota , Finocchiona pintade fumée et enfin le salami de sanglier.Terminez avec une garniture de salade roquette et le refermer la "boite de Pandore" :)
French Touch : Après ce sandwich, je vous conseil une bonne cure de charbon de bois !
Good Appétit
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